당뇨병 환자를 위한 과일

견과류

가장 건강에 좋은 음식을 찾고 있다면 견과류가 그 중 하나입니다. 메이요 클리닉(Mayo Clinic)의 연구에 따르면 많은 견과류에는 심장에 좋은 물질이 적어도 하나 이상 포함되어 있다고 합니다. 오메가-3 지방산, 비타민 E, 불포화 지방, 섬유질, L-아르기닌 및 식물성 스테롤과 같은 성분은 동맥 벽을 혈전이 덜 생기고 유연하게 만듭니다 하계 술집.

또한 제2형 당뇨병의 견과류는 혈당 조절을 향상시킬 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 2011년 Diabetes Care에 발표된 캐나다 연구에 따르면 제2형 당뇨병 환자는 매일 2온스의 혼합 견과류를 섭취한 후 혈당 수치와 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)이 감소한 것으로 나타났습니다. 이 연구는 캘리포니아 아몬드 협회와 국제 견과류 위원회 영양 연구 재단(International Tree Nut Council Nutrition Research Foundation) 등의 후원을 받아 부분적으로 자금을 지원받았습니다.

견과류는 냉장 보관이 필요하지 않고 휴대성이 뛰어나기 때문에 훌륭한 간식 선택입니다. 한 가지 알아두셔야 할 점은 견과류는 칼로리가 높기 때문에 캔이나 봉지에서 바로 먹기보다는 먹기 전에 조금씩 만들어서 먹는 것이 가장 좋다는 것입니다. 편의를 위해 다음 부분을 사용할 수 있습니다.

아몬드, 캐슈넛 또는 혼합 견과류 견과류 6개
피스타치오 12개 견과류
피칸 4개 반
땅콩 10개
헤이즐넛 견과류 5개
땅콩버터와 아몬드 버터를 사용하여 견과류의 건강한 효능을 즐길 수도 있습니다. 1테이블스푼은 이상적인 서빙 크기이며, 고기/단백질 대체품으로도 사용됩니다.

라즈베리

큰 영양 펀치를 찾고 있다면 베리 한 팩이 그 중 하나입니다. 베리 1컵을 섭취하면 반나절 이상의 비타민 C를 얻을 수 있습니다. 피부 건강과 뼈는 항산화 작용을 통해 이점을 얻