점심시간에 레커를 만들어 보세요!
주말에 집에서 휴식을 취하든 주중에 열심히 일하든, 점심을 lekker가 아닌 다른 것으로 만들 이유는 전혀 없습니다! 그리고 이 매우 간단하고 맛있는 레시피로 가까운 미래에 동료, 친구, 가족의 부러움을 사게 될 것입니다!
맛있는 칠리 치킨 부산 메이드카페
필요한 것:
400그램 뼈 없는 닭 가슴살
카레 잎 10개
녹색고추 2개
1컵의 얇게 썬 녹색 피망
1/2컵 잘게 다진 파
1 큰술 붉은 고추 소스
간장 1큰술
식초 1/4큰술
1/2 작은술 고춧가루
옥수수가루 2큰술
다용도 밀가루 5큰술
다진 마늘 4큰술
잘게 다진 생강 2큰술
계란 1개
올리브유
해야 할 일:
닭고기를 중간 크기로 자릅니다. 닭고기, 계란, 옥수수가루, 다용도 밀가루, 고춧가루를 그릇에 넣고 섞습니다. 혼합물을 10~15분 동안 따로 보관합니다.
그런 다음, 논스틱 팬을 사용하여 닭고기 혼합물을 5-6분 동안 튀겨 닭고기가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 닭고기를 팬에서 꺼내 5-10분 동안 따로 보관합니다.
같은 팬에 카레 잎, 청고추, 청피망, 흰 파, 마늘, 생강을 함께 섞은 후 3~4분간 볶습니다.
옥수수가루 1큰술을 물 100ml에 넣고 섞어서 옥수수전분을 만든다. 옥수수전분을 간장, 고추장, 식초와 함께 야채에 넣는다. 2분 동안 또는 소스가 걸쭉해질 때까지 계속 섞는다.
닭고기와 파를 믹스에 넣고 2분 더 볶습니다. 이제 남은 일은 서빙하고 즐기는 것뿐입니다!
쇠고기, 베이컨, 브리치즈 버거
필요한 것:
1kg 쇠고기 다진 고기
1개의 잘게 썬 양파
마늘 3쪽 잘게 다진 것